Si vous savez faire chauffer, sur un feu de bois, dans une marmite, un bouillon aromatisé aux herbes de Provence puis y ajouter des poissons frais de Méditerranée, tout en abaissant l'intensité du feu pour une cuisson mijotée, vous etes peut-etre capable de réaliser une bouillabaisse, plat traditionnel marseillais...
